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2015年2月14日

浪琴表香港马术大师赛精英云集亚洲国际博览馆惜食烹饪工作坊

亚洲最大型之五星级国际室内马术障碍赛「浪琴表香港马术大师赛」载誉归来,赛事于2015年2月13至15日,连续第三届假亚洲国际博览馆(亚博馆)隆重举行。为期三天的比赛,25名世界顶尖精英骑手及约六十匹赛驹,参加六个马术大赛,包括第二次代表香港参赛的女骑手梁巧羚。另外,著名马术表演者Santi Serra等刺激表演及盛装舞步示范,再配合由法籍大厨Yves Mattagne 主理的世界级米之莲星级美馔,满足观众和传媒朋友视觉和味觉享受!

在举行马术赛的同时,亚博馆贯彻与社区共融的精神,赞助慈善机构「乐饷社」教授东涌区小朋友制作素菜,包括来自菲律宾、尼泊尔、巴基斯坦等少数族裔的小朋友。惜食烹饪工作坊于今天(2月14日) 情人节这个特别节日,上午11时在亚博馆举行,八位来自东涌区的小朋友,变身小厨神大展身手!他们除了可以向名厨「偷师」,学习烹调美食的技巧,还可以欣赏在亚博馆举行的马术大赛,一同分享盛事。亚博馆今次与「乐饷社」合作,除了希望作为一个公众教育,宣扬「惜食」精神,减少浪费食物,也让东涌居民一同感受马术赛的欢乐气氛,达至社区共融,让大家一同渡过甜蜜温馨的情人!

以下是今日活动的精彩花絮:

八位东涌小厨神大展身手!

自制素春卷,宣扬「惜食」精

亚博馆赞助是次「惜食」烹饪
顶尖骑手争夺多个殊荣

座无虚席气氛热闹

盛装舞步示范赢得全场掌声

关于「浪琴表香港马术大师赛」
「浪琴表香港马术大师赛」是亚洲最大型之五星级国际室内马术障碍赛,今年的精彩赛事包括「香港赛马会杯赛」、紧张刺激的「浪琴表速度挑战赛」及「香港赛马会130周年– 骑师马术混合赛」、「Gucci 金杯赛」以及引颈以待的「浪琴表马术大奖赛」

其中香港骑手新星梁巧羚第二次代表香港参赛,她于六岁开始接触骑术,高中毕业后远赴欧洲接受训练及参加马术比赛。自此,她于多项五星级国际赛事中崭露头角,包括于德国举行的Dobrock Puissance赛事勇夺冠军,又在北京举行的大奖赛夺得首个格兰披治冠军。 2014年她更出战第十七届仁川亚运会团体赛,并以第六名的佳绩为港队争光

关于「乐饷社」
「乐饷社」是香港首间食物银行,致力从食物零售商,分销商和制造商挽救及收集剩余的有营养食物,并重新分配给有需要的人士。 「乐饷社」致力打击香港的饥饿问题,同时减少高质素的食物被送到垃圾堆填区。 「乐饷社」每天收集本将被丢弃的新鲜、高质素食物,并送至其网络的慈善机构合作伙伴,好让这些机构为社区中饥饿的一群提供粮食。同时希望提高大众对贫穷及粮食不足问题的意识,并向社会的弱势社群推广健康饮食及营养教育
 

传媒查询

亚洲国际博览馆管理有限公司

李静愉
高级公关主任
电话: (852) 3606 8869
传真: (852) 3606 8889
杨嘉媛
公关主任
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